Nước ion kiềm là gì? Đặc tính, tác dụng của nước ion kiềm

Nước ion kiềm là gì có phải vấn đề bạn đang thắc mắc không. Nếu đúng thì bạn hãy cùng chúng tôi đón đọc bài viết ngày hôm nay để có lời giải đáp nhé. Bài viết này sẽ đưa ra các thông tin về nước ion kiềm là gì, có những loại nước ion kiềm nào, đặc tính và tác dụng của nước ra sao. 

Định nghĩa nước ion kiềm là gì? 

Nước ion kiềm là loại nước được tạo ra từ công nghệ điện giải giúp phân tách các phân tử nước thành ion H+ và OH-. Đặc tính của loại nước này là có tính kiềm tự nhiên với độ pH>7.0 (thường dao động trong khoảng 8.5 - 9.5) và chứa nhiều khoáng chất như canxi (Ca2+), natri (Na+), kali (K+), magie (Mg2+),...

Để sản xuất nước ion kiềm, người ta thường sử dụng phương pháp ion hóa hoặc điện phân bằng tấm điện cực, trong đó nước được "nạp" thêm các hydrogen và khoáng chất để tăng cường các dưỡng chất. Với phương pháp điện phân bằng tấm điện cực, nguồn nước đầu vào sẽ được phân tách thành 2 phần là nước có tính axit và tính kiềm. Đồng thời, thiết bị sẽ loại bỏ một số phân tử nước hoặc thêm electron vào để kiểm soát độ pH của nước như mong muốn.

So với nước thông thường, nước ion kiềm sẽ có chỉ số pH cao hơn, thường nằm trong khoảng từ 8 đến 10, thậm chí là cao hơn. Khi uống vào cơ thể, nước ion kiềm được cho là có khả năng giúp cân bằng tính axit – bazo trong cơ thể và chống lại tác động có hại của các gốc tự do. Lưu ý rằng, việc sử dụng nước ion kiềm cũng cần hết sức cẩn thận để đảm bảo hiệu quả và an toàn.

Phân loại nước ion kiềm

Có nhiều cách phân loại nước ion kiềm, trong đó phân loại theo chỉ số pH của nước là cách được sử dụng phổ biến nhất.

• Nước ion kiềm có độ pH trung tính (pH=7.0): Thích hợp để uống trực tiếp, pha sữa, uống thuốc tây, nấu ăn cho trẻ nhỏ.
• Nước ion kiềm độ pH từ 8.0 - 9.0: Là loại nước uống trực tiếp lý tưởng cho người dùng, giúp hỗ trợ bảo vệ cơ thể. 
• Nước ion kiềm có pH 10.0 - 11.0: Dùng để nấu ăn hoặc làm dung dịch tẩy rửa.

Ngoài cách phân theo độ pH thì nước ion kiềm còn được phân loại theo lượng khoáng chất có mặt trong nước, đó là: 

• Nước ion kiềm tự nhiên: Chứa các vi khoáng có sẵn trong nguồn nước đầu vào.
• Nước ion kiềm bù khoáng: Chứa các vi khoáng được tạo ra từ lõi có chức năng bổ sung khoáng. 

06 đặc tính đặc trưng của nước ion kiềm 

Nước ion kiềm có nhiều đặc tính khác biệt so với nước thường và nó được cụ thể như sau:

• Dùng để uống trực tiếp mà không cần phải đun sôi: Nước ion kiềm là loại nước đã được xử lý qua hệ thống lọc diệt khuẩn, giúp loại bỏ tạp chất nên người dùng hoàn toàn có thể uống trực tiếp được. 
• Có vị ngọt, mát của các khoáng chất: Trong nước ion kiềm có chứa lượng khoáng cân bằng ở mức <350mg/lít. Vậy nên nó có vị ngọt, mát tự nhiên và rất dễ uống.
• Tính kiềm tự nhiên giống như tính kiềm có trong rau xanh: Có nhiều mức pH cho nước ion kiềm , trong đó mức pH từ 8.0 – 9.5 được đánh giá là giống với tính kiềm tự nhiên của rau xanh, tốt cho cơ thể, giúp duy trì độ pH cân bằng trong máu, trung hòa axit dư thừa, hỗ trợ hệ tiêu hóa, làm chậm quá trình lão hóa,…
• Giàu Hydrogen, một chất có khả năng chống oxy hóa mạnh: Trong quá trình điện phân, phân tử nước nhận electron từ môi trường để tạo thành các hydro hoạt tính. Vậy nên loại nước này có chứa một lượng lớn hydrogen giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch,…
• Giàu khoáng chất: Theo nhiều nghiên cứu khoa học thì trong 1 lít nước ion kiềm có chứa tới 160 - 180 mg ion khoáng tự nhiên. Chính vì vậy mà việc uống loại nước này sẽ giúp cơ thể bổ sung các khoáng chất tốt cho quá trình phát triển và hình thành xương.
• Các phân tử nước có kích thước siêu nhỏ: Trải qua quá trình điện phân, cấu trúc của phân tử nước đã bị thay đổi, trở nên nhỏ hơn rất nhiều so với phân tử nước thông thường, cụ thể là nhỏ gấp 5 lần, cỡ 0.5 nanomet. Nhờ có kích thước siêu nhỏ này mà nước có thể nhanh chóng thẩm thấu vào các tế bào, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ lưu thông máu tốt và đào thải độc tố…

Uống nước ion kiềm có những tác dụng gì? 

Nước ion kiềm là loại nước tốt cho sức khỏe và đã được kiểm chứng bởi nhiều nghiên cứu khoa học. Thậm chí, nó còn được các chuyên gia y tế khuyến cáo là nên sử dụng để uống hàng ngày. Cụ thể thì tác dụng của nước ion kiềm ra sao, các bạn hãy cùng theo dõi tiếp nhé. Dưới đây sẽ là một số tác dụng điển hình nhất: 

• Chống oxi hóa tốt: Nước ion kiềm rất giàu hydrogen nên nó có tác dụng chống oxi hóa hiệu quả, giúp ngăn chặn tác động gây hại của gốc tự do bên trong cơ thể. Gốc tự do chính là những tác nhân có thể gây tổn thương tế bào và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh: Cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ và tính kiềm cao của nước ion kiềm có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng trong đường ruột một cách tốt hơn.
• Thúc đẩy quá trình hồi phục năng lượng: Khả năng thẩm thấu nhanh và giàu khoáng chất của nước ion kiềm giúp cơ thể nhanh chóng được bù khoáng, bù nước để hồi phục năng lượng. 
• Tăng cường hệ thống miễn dịch: Nước ion kiềm được cho là có khả năng tăng cường sức đề kháng và sức khỏe của hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh và nhiễm trùng.
• Cải thiện làn da: Sử dụng nước ion kiềm để chăm sóc da còn là cách giúp duy trì một làn da khỏe mạnh, mịn màng.

Có thể đun sôi nước ion kiềm hay không?

Nhiều người có thắc mắc là "Nước ion kiềm đun sôi có tốt không?" vì loại nước này có nhiều đặc tính khác với nước thường. Đối với câu hỏi này, chúng tôi xin trả lời là CÓ bạn nhé. Thực chất thì nước ion kiềm hay bất cứ loại nước lọc nào khác đều có thể đun sôi được. Tuy nhiên, việc đun sôi sẽ khiến nước mất đi các đặc tính có lợi vốn có của nó. Cụ thể thì việc đun sôi nước kiềm sẽ làm lượng hydrogen trong nước mất đi. Tuy nhiên tính kiềm của nước thì vẫn không thay đổi. Vậy nên, cách tốt nhất là bạn vẫn nên dùng nước kiềm tươi để uống trực tiếp. Có như vậy thì các tác dụng của nước mới có thể phát huy triệt để.

Còn nếu bạn cần nước sôi để đun nấu, pha sữa, pha trà,… bạn vẫn hoàn toàn có thể đun sôi nước ion kiềm để sử dụng, nhất là những gia đình có trẻ nhỏ thì việc cho trẻ uống nước đun sôi để nguội vẫn an toàn hơn là nước uống trực tiếp. 

Máy lọc nước ion kiềm – Giải pháp đem lại nguồn nước ion kiềm tươi để sử dụng mỗi ngày

Hiện nay, nước ion kiềm đóng chai được bày bán ở rất nhiều nơi, từ các hiệu thuốc, cửa hàng tiện lợi, siêu thị đến các sàn thương mại điện tử, website. Tuy được quảng cáo là tốt cho sức khỏe nhưng thực tế thì nước kiềm sau khi đóng chai sẽ bị giảm dần chỉ số hydrogen, một trong những chỉ số rất quan trọng của nước kiềm. Vậy nên việc dùng nước kiềm tươi sẽ tốt hơn dùng nước kiềm đóng chai. 

Để có nước kiềm tươi sử dụng, bạn hãy dùng máy lọc nước ion kiềm. Bên cạnh các dòng máy nhập khẩu có giá thành đắt đỏ thì nhiều hãng máy lọc nước trong nước cũng có những mẫu máy lọc nước ion kiềm có giá thành phải chăng, phù hợp với thu nhập của người Việt Nam. Bạn có thể tham khảo một số mẫu máy như máy lọc nước Kanzen PK08, máy lọc nước tạo ion kiềm PKL10, máy lọc nước nóng nguội kiềm PNK10,…. Đây đều là những mẫu máy có giá thành phải chăng mà vẫn đảm bảo chất lượng tốt, đã được người tiêu dùng kiểm chứng và đánh giá cao. 

Nếu bạn có nhu cầu mua máy lọc nước ion kiềm, hãy liên hệ với Điện máy Đông Anh theo số hotline 0373 512 123 để được hỗ trợ tư vấn, báo giá TỐT nhất. Đừng quên chia sẻ bài viết nước ion kiềm là gì đến bạn bè, người thân để họ hiểu hơn về nước ion kiềm bạn nhé.